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Beerensträucher pflanzen: Himbeere, Heidelbeere und Erdbeere

Beerenobst ist das ideale Einsteigerobst: Es trägt schnell, braucht wenig Platz und lässt sich auch im Kübel ziehen. Der Spätsommer und Frühherbst sind die beste Pflanzzeit, denn der Boden ist noch warm, und die Pflanzen wurzeln vor dem Winter gut ein. Im nächsten Jahr wird dann schon geerntet.

Illustration: drei reife Himbeeren am Zweig
Illustration: Zweig mit reifen Heidelbeeren
Illustration: drei reife Erdbeeren

Drei Beeren, drei Ansprüche

HimbeereHeidelbeereErdbeere
Bodenhumos, lockersauer, pH 4–5nährstoffreich
Abstand50 cm120 cm30 cm
ErnteJuli–OktoberJuli–AugustJuni–Oktober
Schnittnach der Ernte bodennahalte Triebe alle 3 JahreAusläufer entfernen

Himbeeren: Herbstsorten sind pflegeleichter

Sommerhimbeeren tragen an den Ruten des Vorjahres, Herbsthimbeeren an den diesjährigen. Das macht Herbstsorten wie „Autumn Bliss“ besonders einfach: Nach der Ernte werden einfach alle Ruten bodennah abgeschnitten. Die Rutenkrankheit hat so keine Chance.

Illustration: Himbeerpflanze mit Früchten im Topf
Herbsthimbeeren tragen bis zum ersten Frost.

Heidelbeeren: alles eine Frage des pH-Werts

Kulturheidelbeeren wie die „Bluecrop“ wachsen nur in saurem Boden. In normaler Gartenerde werden die Blätter gelb, und die Pflanze kümmert. Die Lösung: ein großes Pflanzloch mit Rhododendronerde füllen oder die Heidelbeere gleich in einen Kübel setzen. Gegossen wird mit Regenwasser.

Heidelbeere
Rhododendronerde, Regenwasser, zweite Sorte als Bestäuber.
Erdbeere
Vollsonnig, Stroh unter die Früchte, nach 3 Jahren erneuern.
Himbeere
Mulchen, Rankgerüst, Ruten nach der Ernte schneiden.

Erdbeeren: jetzt pflanzen, im Juni ernten

  1. Beet tief lockern und reifen Kompost einarbeiten
  2. Pflanzen so setzen, dass das Herz über der Erde bleibt
  3. Kräftig angießen und in den ersten Wochen feucht halten
  4. Immertragende Sorten wie „Mara des Bois“ tragen bis in den Oktober

Drei Heidelbeersträucher, sechs Erdbeerpflanzen und eine Reihe Himbeeren versorgen eine Familie den ganzen Sommer mit frischen Beeren.

Beerenobst für Garten und Balkon

Das Naschbeet

Erdbeeren, Himbeere, Snacktomaten und Kräuter – fertig kombiniert für ein ganzes Beet.
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