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Hochbeet anlegen: die richtigen Schichten

Das Geheimnis eines ertragreichen Hochbeets liegt im Inneren. Beim langsamen Verrotten der unteren Schichten entstehen Wärme und Nährstoffe – die Pflanzen starten dadurch zwei bis drei Wochen früher in die Saison und wachsen kräftiger. Rückenschonend ist es obendrein.

Die Schichten von unten nach oben

  1. Wühlmausgitter auf den Boden legen und an den Wänden hochziehen
  2. 30 cm grober Strauchschnitt und Äste
  3. 20 cm Laub, umgedrehte Rasensoden oder Stroh
  4. 20 cm halbreifer Kompost oder Mist
  5. 20–30 cm hochwertige Pflanzerde
Illustration: Hochbeet mit Salat und Möhren
Oben kommt feinkrümelige, nährstoffreiche Erde.

Für die oberste Schicht eignet sich eine torffreie Erde wie die Bio-Kräuter- und Gemüseerde. Die Füllung sackt im ersten Jahr um 10–20 cm ab und wird jedes Frühjahr mit Kompost und Erde aufgefüllt.

Wie viel Material wird gebraucht?

HochbeetVolumenPflanzerdeKompost
100 × 50 × 80 cm400 l100–150 l100 l
150 × 80 × 80 cm960 l240–360 l240 l
200 × 100 × 80 cm1.600 l400–600 l400 l

Bepflanzung im ersten Jahr

Frisch befüllt enthält das Hochbeet sehr viele Nährstoffe. Ideal sind jetzt Starkzehrer wie Tomaten, Zucchini, Kohl und Kürbis. Salat und Spinat würden in dieser Phase Nitrat einlagern und gehören erst ab dem zweiten oder dritten Jahr dazu.

JahrNährstoffeGeeignete Pflanzen
1sehr hochTomate, Zucchini, Kohl, Kürbis
2hochMöhre, Lauch, Zwiebel, Mangold
3mittelSalat, Spinat, Bohnen, Radieschen
4geringKräuter, Erbsen – danach neu befüllen

Kräuter wie Thymian und Schnittlauch finden am Rand Platz – dort ist es trockener, und sie halten mit ihrem Duft manche Schädlinge fern.

Wer nicht selbst planen möchte, findet unter den Beet-Sets fertige Kombinationen mit Pflanzplan.

Für das erste Hochbeetjahr

Hochbeet-Starterset

Zwölf oder 24 Gemüse-Jungpflanzen, abgestimmt auf das erste Jahr – mit Pflanzplan.
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